Château Le Bon Pasteur 2019 Pomerol 0,75L

92-94+/100 Parker

Dit kasteel is ideaal gelegen tussen Petrus en l'Evangile, en op een boogscheut van Cheval Blanc !  Wat een prachtig terroir van blauwe klei die geboorte geeft aan een van de flamboyantste Pomerols.  80% Merlot en 20% Cabernet Franc met gisting in kleine, nieuwe eiken vaten, een praktijk die ook Angelus kenmerkt.  Geniet van deze opolente Pomerol met veel complexiteit.

Intens donkerrood, aroma's van zwarte bessentaart, blauwe bessen en pruim, toetsen van ceder, ceylon thee, indische kruiden,  zoethout en viooltjes.  Enorme lengte en diepte met genoeg frisheid.  

De zeer volle stijl van Le Bon Pasteur is ideaal in een geraffineerd jaar als 2019.  Deze mix zal velen verbazen en ik verwacht dan ook een definitieve hoge score.