Château Fonplégade 2018 Saint Emilion Grand Cru Classé 0,75L

95+/100 Parker

95/100 Bettane & Desseauve

95/100 Jane Anson Inside Bordeaux

95/100 Jeb Dunnuck

95/100 James Suckling

Biodynamische topwijn van de zeer ambitieuze amerikaan Stephan Adams.  Perfect gelegen wijngaarden op de hellingen rond Saint Emilion.  Mooie concentratie en een fijne mineraliteit.  Verbluffende wijn. 

Intens granaat-paarse kleur.  Geparfumeerde neus met zwarte kers, framboos, donkere sappige pruimen, bosbes en toetsen van oosterse kruiden, rozen, gerookt vlees, sandelhout en verse kruiden waaronder munt.

De wijn is van bij de aanzet, het verfijnde middenpallet en de elegante finale zeer evenwichtig met zijn naadloze tannine.  Dit is een wijn met enorm veel elegantie.

50% nieuwe franse eik, 30% 1 jaar oude wijnvaten, 10% betonnen eieren, en 10% amphoren.